Georgia päritolu vürtsine kaste, mis koosneb kolmest osast hmeli-suneli’st, kahest osast tšillist ja küüslaugust ning ühest osast koriandrist ja tillist, mis maitsestatakse soola ja veiniäädikaga
Ning pole midagi öelda, tammevaatides oma aega oodanud Tsinandali, valge kuiv lihtne vein, sobib Gruusia toitude juurde sama täpselt nagu … terav adžika-kaste šašlõki või ljulja-kebabi juurde.
