Põllumajandusministeeriumi valitsemisalas tegutsev valitsusasutus, kellel on juhtimisfunktsioon ja kes teostab riiklikku järelevalvet ning kohaldab riiklikku sundi veterinaartegevuse, söödahügieeni, toiduohutuse, põllumajandusloomade aretuse, turukorralduse ja mahepõllumajanduse valdkonnas seaduses ettenähtud alustel ja ulatuses
Hea teada
Alates 2021. aasta 1. jaanuarist ühendatud Põllumajandus- ja Toiduametiks. Vt kirje „Põllumajandus- ja Toiduamet“. [11.01.2021]
(2021. aasta) 1. jaanuarist alustas uue riigiasutusena tööd kogu toidutarneahela järelevalvet hõlmav Põllumajandus- ja Toiduamet, mis moodustati Veterinaar- ja Toiduameti ning Põllumajandusameti ühinemisel.
Hea teada
Veterinaar- ja Toiduamet (VTA) loodi 2000. a Veterinaar- ja Toiduinspektsiooni (VTI) ümberkorraldamise teel.