Pakkemasinaid on mitmesuguse konstruktsiooniga, sõltuvalt sellest, mis on seatud mee pakendamisel eesmärgiks, kas väikepakend (sisaldab 20–50 g mett) või pakend, mis mahutab 100 g kuni mitu kilogrammi mett. Pakkemasin doseerib mee pakendisse. Väikepakendisse pakendamisel pakendid ka suletakse. Suuremate pakendite puhul kasutatakse erinevaid variante, kus masin doseerib mee kogused, kuid pakendid suletakse käsitsi või siis suuremate koguste korral masin ka suleb ja etiketeerib pakendi.