Eessoole osad on neel, söögitoru, meepõis ja vahesoole ventiillehter. Iminoka kaudu suhu sattunud toit liigub läbi neelu söögitorru, mis paikneb rindmikus. Tagakehas laieneb söögitoru meepõieks, kuhu mesilane kogub nektarit või tarus olles mett. Meepõie sisu saab mesilane väljutada ja kärjekannu paigutada või üle anda teistele mesilastele. Meepõis mahutab keskmiselt 40–45, maksimaalselt 55–60 kuupmillimeetrit mett või nektarit. Ventiillehter ühendab meepõit kesksoolega, reguleerib meepõiest tuleva sööda liikumist kesksoolde, puhastab nektarit õietolmust ja toimib klapina, mis ei lase kesksoolde liikunud söödal meepõide tagasi tulla. Kesksooles toimub sööda seedimine ja toitainete imendumine. Tagasool koosneb peensoolest ja jämesoolest. Peensool on kesksoolt ja jämesoolt ühendav osa. Jämesool on elastne, voldiliste seintega soole osa, mis võib mahutada kuni 50 mg seedejätteid. Jämesoole eesosas paiknevad rektaalnäärmed, mille kaudu toimub vee imendumine seedejätetest. Vee imendumise tagajärjel seedejätete mass tiheneb ja jämesool ei täitu nii kiiresti. Rektaalnäärmed eritavad jämesoolde fermenti katalaas, mis takistab seedejätetes olevate bakterite arengut. Seedejätted väljutatakse pärakuava kaudu tavaliselt lennu ajal.
