Haigus levib suve esimesel poolel, eriti korjevaesel ajal ja jahedate ilmadega. Haigusest tabandub kaanetamata haue. Vaglad kaotavad oma iseloomuliku läike ja muutuvad kollaseks, hiljem tumedaks. Surnud vaglad ei kleepu kärjekannu seinte ega põhja külge, mistõttu mesilased tassivad neid haiguse algjärgus tarust välja. Taru avamisel on tunda hapukat roiskunud liha lõhna. Haiguse esinemisel tuleb inventar desinfitseerida, nakatunud peredest pärit kärjed sulatada. Pered tuleb ümber ajada puhastesse desinfitseeritud tarudesse, kärjepõhjaga varustatud raamidele. Peale ümberajamist tuleb peresid kindlasti sööta. Häid tulemusi on saadud ka inventari desinfitseerimisel jää äädikaga (80%-line äädikhape). Varem soovitati kasutada euroopa haudmemädaniku raviks ka antibiootikume, kuid need jätavad jääke ja võivad rikkuda mee kvaliteeti.