Šibolet tähendab algselt viljapead. Piiblis on lugu sellest, kuidas Gilead vallutas Efraimi maid ja Jordani koolmete juures tegi kindlaks efraimlaste päritolu sel teel, et lasi neil seda sõna hääldada. Efraimlaste keeles polnud š-häälikut ja nad ütlesid seeasemel „sibolet“ (Km 12: 5–6).