Enkratiitide liikumine kujunes välja Lähis-Idas ja sellel oli tugevaid gnoosise mõjutusi. Liikumise rajajaks peeti algselt Tatianost (u 120–180), kuid see väide on nüüdisajal kahtluse alla seatud. Enkratiitide õpetusest on teada väga vähe, peamiselt tõmbasid nad tähelepanu oma käitumisega, mille järgi on saanud ka nime. Nad nõudsid täielikku sugulist karskust, samuti loobumist elusolendite toiduks kasutamisest ja alkoholi tarbimisest, asendades ka armulaual veini veega. 3. sajandil lagunes liikumine mitmeks eri haruks, mis mõisteti hiljem valeõpetustena hukka.