et

ohuanalüüsi ja kriitiliste kontrollpunktide süsteem

1

Terminological databases

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 634834 Last modified 29.12.2023
View dataset
View dataset
ohuanalüüsi ja kriitiliste kontrollpunktide süsteem
HACCP süsteem
  • süsteem, millega tuvastatakse, hinnatakse ja kontrollitakse toiduohutuse jaoks olulisi ohtusid
Good to know
  • Kriitiline kontrollpunkt on etapp, mille käigus on võimalik teha kontrolli ja mis on oluline toidu ohutust ähvardava mõjuri tõkestamise või kõrvaldamise või vastuvõetavale tasemele vähendamise seisukohalt.
ohuanalüüsi ja kriitiliste kontrollpunktide süsteem
HACCP süsteem
HACCP abbreviation

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...