et

happesuse regulaator

1

Erialasõnastikud

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 634855 Viimati muudetud 07.01.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond põllumajandus, toiduainetööstus, loomakasvatus, metsandus, kalandus
  • aine, mis muudab või reguleerib toidu happesust või leelisust
  • substance which alter or control the acidity or alkalinity of a foodstuff
happesuse regulaator
Näited
  • Tuntud happesuse regulaator on loodusidentne aine sidrunhape E330, mis on küll ka looduses olemas, kuid mis on saadud sünteesi teel lisaainena toiduainetööstuses kasutamiseks.
acidity regulator
Näited
  • Acidity regulators are also important for food safety, as incorrect pH can result in bacteria growth.

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...