Moodustati 1948. aasta detsembris. Nõukogu esimene koosolek toimus 14. detsembril 1948. aastal. Nõukogu esimeheks määrati Juhan Kerdi (1913–1985) (mõnedes allikates ka Johannes Kerdi), liikmeteks olid Aianduse-Mesinduse Valitsuse vanemagronoom J. Roots (1908–1967), Eesti NSV Teaduste Akadeemia Põllumajanduse Instituudi Polli Filiaali teaduslik töötaja V. Davidov ja Vigala Mesinduskooli õpetaja H. Talts (1908–1978). Peale selle võtsid oma esindajatega nõukogu tööst osa veel Tartu Riikliku Ülikooli, Sovhooside, Põllumajanduse, Kaubanduse ja Toiduainetetööstuse Ministeeriumi ning Riikliku Aianduse ja mesinduse Trusti esindajad ning eesrindlikud mesinikud kõrgete saakide meistrid. Kes need meistrid olid, ei ole kahjuks teada.