väike võileib läbimõõduga 3-4 cm, mida serveeritakse suupistena erinevate jookide kõrvale, piduliku külmlaua või lõunasöögi eelroaks ja buffet-vastuvõttudel pakkumiseks
Hea teada
Kanapeesid võib lõigata ka mittepudeneva kattega lahtisest pirukast või pitsast ja munarullist. Neid võib vormistada väikestest tainakorvikestest.
Titanicu viimase õhtu valikus olid austrid vene moodi ja Canapés à l’Amiral ehk kanapee admirali moodi, mis on maakeeli öelduna väike ümmargune krevetivõiga saiaviil.
