Registri põhiülesanded on:
1) Eestis toodetava alkoholi ja Eestisse sisseveetava alkoholi kandmine registrisse;
2) registrisse kantud alkoholi käsitleva teabe töötlemine;
3) registrisse kantud alkoholi näidiste ja nende kirjelduste säilitamine;
4) alkoholi käitlemise üle järelevalve teostamisel võetud näidiste võrdlemine registrisse kantud näidistega või nende kirjeldustega;
5) alkoholi käitlemise tegevuslubade kohta käiva teabe töötlemine.