Üks liiter piima kaalub seega 1028-1034 grammi. Kohe pärast lüpsi on piima erikaal pisut väiksem kui 5-tunnise seismise järel. ... Piima erikaalu võib ümber arvutada tiheduseks, lahutades erikaalust 2 laktodensimeetrikraadi. Sama arvu tihedusele liites saadakse erikaal. Rahvusvaheliselt on enamasti kasutusel piima tihedus.
The specific mass of the milk is the ratio of the mass of a certain volume of milk at 20 °C to that of the mass of the same volume of water at 20 °C.
Hea teada
FR: masse volumique [U50355]
FI: tiheys [U50355]
DE: die Dichte [U50355]