a white solid, Na2SO3, existing in an anhydrous form (r.d. 2.63) and as a heptahydrate (r.d. 1.59)
Good to know
Sodium sulphite is soluble in water and because it is readily oxidized it is widely used as a convenient reducing agent. It is prepared by reacting sulphur dioxide with either sodium carbonate or sodium hydroxide. Dilute mineral acids reverse this process and release sulphur dioxide.
sulfitid - väävlishappe H2SO3 soolad, mille molekulides on vesinikioonid (või üks neist) asendunud metalli ioonide või ammooniumioonidega. Sulfitid on värvuseta kristalsed, vees praktiliselt lahustumatud ained (v.a. leelismetallide sulfitid ja ammooniumsufitid). Nad on keemiliselt võrdlemisi ebapüsivad, tugevad redutseerijad, reageerivad paljude orgaaniliste ainetega; kuumutamisel õhu juurdepääsuta lagunevad sulfaatideks ja sulfiidideks.
