Märjalt jahvatamine. Tuuma/tera koostisosade mehaaniline eraldamine pärast nende vees leotamist, võimalusel koos vääveldioksiidiga, et eemaldada tärklis.
Wet-milling. Mechanical separation of the component parts of kernel/grain, sometimes after steeping in water, with or without sulphur dioxide, for the extraction of starch.