sigade nahas paiknev jäme ja suhteliselt jäik harjaskarv, mille keemilisse koostisse kuulub mittetäisväärtuslik valk keratiin; harjased eemaldatakse lihakehadelt algtöötlemise käigus kupatamise ja kaapimisega; harjaseid võib kasutada vahumoodustaja, keratiinliimi, söödale lisatava hüdrolüsaadi valmistamiseks
Good to know
FR: soie [T40224]
DE: Borste [T40224] [U50980]
FI: sian harjas [U50980]
For the purposes of this Regulation, 'pig carcase' shall mean the body of a slaughtered pig, bled and eviscerated, whole or divided down the mid-line, without tongue, bristles, hooves and genital organs, but with flare fat, kidneys and diaphragm.
