etanooli sisaldav vedelik, mis on saadud põllumajandusliku päritoluga tooraine kääritamisele järgnenud destilleerimisel, kuid millel puuduvad käesoleva punkti alapunktis 6 määratletud piirituse või käesolevate nõuete punktis 12 määratletud piiritusjoogi omadused, säilinud on aga valmistamisel kasutatud tooraine lõhn ja maitse