et MDM 1 lihamass
käsitsi konditustamisel saadud kontide töötlemisel kondipressis eraldatud pehme fraktsioon; pressimisel eraldatakse kontidelt lihajääk ja muud pehmed koed, nt luuüdi, luuümbris jne; lihamass on püreetaoline, selle koostis oleneb kasutatud toorainest
en MDM 1 mechanically recovered meat, mechanically deboned meat, mechanically separated meat, MRM
käsitsi konditustamisel saadud kontide töötlemisel kondipressis eraldatud pehme fraktsioon; pressimisel eraldatakse kontidelt lihajääk ja muud pehmed koed, nt luuüdi, luuümbris jne; lihamass on püreetaoline, selle koostis oleneb kasutatud toorainest

et

MDM

lühend

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 711677 Viimati muudetud 05.07.2018

Vaata sõnakogu

Vaata sõnakogu

Valdkond loomsed saadused

lihamass

MDM

mechanically recovered meat eelistatud

mechanically deboned meat

mechanically separated meat

MRM

MDM

käsitsi konditustamisel saadud kontide töötlemisel kondipressis eraldatud pehme fraktsioon; pressimisel eraldatakse kontidelt lihajääk ja muud pehmed koed, nt luuüdi, luuümbris jne; lihamass on püreetaoline, selle koostis oleneb kasutatud toorainest

lihamass

MDM lühend

mechanically recovered meat eelistatud

mechanically deboned meat

mechanically separated meat

MRM lühend

MDM lühend

ELi terminibaasis IATE

Otsin lisanäiteid...

Otsin tõlgitud näiteid...