et

E 472c

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 727227 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toidukemikaalid
  • esters of glycerol with citric acid and fatty acids occurring in food fats and oils. They may contain small amounts of free glycerol, free fatty acids, free citric acid and free glycerides. They may be partially or wholly neutralised with sodium hydroxide or with potassium hydroxide.
rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid sidrunhappega eelistatud
E 472c
tsitroglütseriidid
mono- ja diglütseriidide sidrunhappeestrid

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...