fi

grillata

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 463931 Viimati muudetud 19.07.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduainete töötlemine, säilitamine ja keemiline töötlemine
  • toiduainet kuumtöötlema grillseadmes, süte kohal, ahjus restil või vardas temperatuuril +200… +300 ºC
Hea teada
  • Fileede grillimist alustatakse sellelt poolelt, mis jääb serveerimisel nähtavaks/peale.
grillima
Näited
  • Grillid keskmise kuumusega sütel sõltuvalt angerja jämedusest 10-12 minutit kummaltki poolt.
grill
griller
grillata

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE