et

Chantilly kreem

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 1145779 Viimati muudetud 16.11.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained
  • suhkru ja vanilliga maitsestatud vahustatud 35% -line rõõskkoor, mida kasutatakse erinevate dessertide valmistamiseks ja kaunistamiseks
Hea teada
  • Kreem sai nime Prantsusmaa Chantilly lossi järgi 17. saj lõpupoole, kui seal töötas peakokana François Vatel.
Chantilly kreem
Näited
  • Aseta taldrikule besee, sellele Chantilly kreem, mandariini-trühvliželee, pähklid ja värsked mandariinisektorid.
crème Chantilly
Hea teada
  • crème fouettée

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...