sarikõieliste sugukonda kuuluv vaolise, alt karvase 120–200 cm kõrguse haruneva varrega kahe- või mitmeaastane rohttaim
Hea teada
Õitseb juulist augustini. Õied rohkearvulistes tipmistes sarikõisikutes, valged, rohekad või rohekaskollased. Ühe taime nektaris sisaldub keskmiselt 0,107 g suhkrut. Meeproduktiivsus 100–120 kg/ha. Kasvab puisniitudel, kaldavõsastikes, teeservadel. Kohati naturaliseerunud. Peale siberi karuputke kasvab meil veel hiidkaruputk ja sosnovski karuputk. Nende mahl on mürgine ja tekitab nahale sattudes raskesti paranevaid põletushaavu.
