§ 17. Joogivesi (1) Joogivesi käesoleva seaduse tähenduses on algkujul või töödeldud vesi, sealhulgas allikavesi, mis on mõeldud joomiseks, keetmiseks, toiduvalmistamiseks või muuks olmeotstarbeks kõigis omandivormides, olenemata vee päritolust ning sellest, kas see toimetatakse tarbijani jaotusvõrgu kaudu, paagiga, pudelis või mahutis. (2) Joogiveeks nimetatakse ka vett, mida toidukäitleja Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 178/2002, millega sätestatakse toidualaste õigusnormide üldised põhimõtted ja nõuded, asutatakse Euroopa Toiduohutusamet ja kehtestatakse toidu ohutusega seotud menetlused (EÜT L 31, 01.02.2002, lk 1–24), artikli 3 punkti 3 tähenduses kasutab inimesele tarbimiseks mõeldud toodete või ainete tootmiseks, töötlemiseks, säilitamiseks või turustamiseks.
defineeritakse selle seaduse ulatuses
§ 17. Drinking water (1) Drinking water for the purposes of this Act means all water either in its original state or after treatment, including spring water, which is intended for drinking, cooking, food preparation or other domestic purposes, regardless of its origin and of whether it is supplied to consumers from a distribution network, from a tanker, in bottles or containers. (2) Drinking water also means all water used in any food-production undertaking within the meaning of Article 3(3) of Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety (OJ L 31, 01.02.2002, p. 1–24) for the manufacture, processing, preservation or marketing of products or substances intended for human consumption.
